|
Cegah Kerutan Dini dengan Tomat |
|
Sabtu, 21 Juni 2008 | 16:02:05 |
|
Batam (BCZ) Buah tomat terkenal dengan kandungan lycopene-nya
yang mampu mencegah kerut dan bintik hitam pada kulit akibat sinar
matahari. Dari suatu penelitian 80% kerut di kulit manusia disebabkan
oleh sinar matahari.
Lycopene merupakan salah satu antioksidan ampuh sehingga dapat mengurangi proses penuaan dini yang diakibatkan paparan sinar matahari.
- Tambahkan sejumlah hidangan tomat yang dimasak ke dalam menu anda seperti spaghetti, pizza, sup tomat atau lainnya. Jika memungkinkan, pilihlah tomat yang dimasak daripada mentah. Meski tomat mentah mengandung banyak lycopene tetapi bila dimasak maka kandungannya akan meningkat hingga 4 kali lipat.
- Tambahkan irisan tomat segar pada sandwich dan hamburger, gantilah mayonaise dalam sandwich dan hamburger dengan pasta tomat maka anda akan mendapatkan cita rasa yang sama sekali berbeda.
- Ada baiknya anda minum 1 gelas jus tomat setiap hari daripada jeruk. Karena dengan jus tomat maka anda akan mendapatkan lycopene dan vitamin C. Jika anda tidak suka dengan tomat, maka anda bisa meminum suplemen lycopene tetapi sebaiknya konsultasikan kepada dokter.
Menurut para ahli, menambahkan tomat ke dalam menu mendatangkan banyak manfaat. Lycopene juga terkenal khasiatnya dalam memerangi jantung dan kanker. Jadi, selain untuk kesehatan kulit wajah anda juga bisa mencegah penyakit lainnya. (twp/jpnn)
|
